শরীরে টক্সিন প্রবেশ করে যেসব খাবার
- আপডেট সময় : ১১:২৯:৩৮ পূর্বাহ্ন, শনিবার, ২২ জুন ২০২৪
- / 74
শরীর ডিটক্স করার কথা সব ডায়েটিশিয়ানরাই বলে থাকেন। কিন্তু ডিটক্স করা ঠিক কাকে বলে? পরিবেশ, খাবার থেকে প্রতি দিনই কিছু বিষাক্ত পদার্থ আমাদের শরীরে পৌঁছয়।
বিভিন্ন খাবারের মাধ্যমে আমাদের শরীর প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো গ্রহণ করে। কিন্তু উপকারী অনেক কিছুর সঙ্গে সঙ্গে আমরা ক্ষতিকর টক্সিন (ক্ষতিকর কোলেস্টরেল) গ্রহণ করি।
মাথাব্যথা, বদহজম, মুটিয়ে যাওয়া, বিষণ্নতাসহ ত্বকেরও ক্ষতি করে এটি। সুস্থ থাকার জন্য এই সব টক্সিন শরীর থেকে দূর করা প্রয়োজন।
যেসব খাবারের মাধ্যমে আমাদের শরীরে টক্সিন প্রবেশ করে:
• কফি : কফিতে থাকা অতিরিক্ত ক্যাফেইন নেওয়ার ফলে অ্যাড্রিনাল গ্রন্থির কার্যক্ষমতা কমে যায়
• চিনি : চিনি হজমে সমস্যা তৈরি করে ও রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দেয়। এক্ষেত্রে কৃত্তিম সুইটনারও ক্ষতিকর
• সফট ড্রিংকস : যেকোনো ধরনের সফট ড্রিংকসেই টক্সিন থাকে। যা মাড়ি ও দাঁতের ক্ষতি করে
• ভাজাপোড়া : ভাজাপোড়া খাবারে প্রচুর টক্সিন থাকে। যা গ্যাস্ট্রিকসহ, পেটেব্যথা ও ত্বকের ক্ষতি করে
• মিট : রেড-মিটেও শরীরের জন্য ক্ষতিকর টক্সিন রয়েছে।
• সকালের নাস্তায় হোয়াইট ব্রেড থাকবে এটাই স্বাভাবিক। কিন্তু এর মধ্যেও রয়েছে টক্সিন
সুস্থ রাখতে আমাদের শরীরকে টক্সিনমুক্ত রাখতে হবে। মজার বিষয় হচ্ছে খাবারের মাধ্যমেই শরীরে টক্সিন প্রবেশ করে, আবার কিছু খাবারের মাধ্যমেই এই ক্ষতিকর টক্সিন শরীর থেকে বেরিয়ে যায়।
বিশেষজ্ঞরা বলেন, শরীর কিংবা ত্বকের যেকোন দূষিত পদার্থ বাইরে বের করে দিতে পর্যাপ্ত পানি পানের বিকল্প নেই। তবে পানি ছাড়া আপনি আরও কিছু বিশেষ পানীয় দিয়েও শরীরকে ডিটক্স অর্থাৎ ক্ষতিকারক টক্সিন বা বিষ মুক্ত রাখতে পারেন।
টক্সিন দূর করতে যেগুলো খেতে হবে:
• হলুদ দুধ: গরুর তরল দুধ একবার চুলায় গরম করে তার সঙ্গে মিশিয়ে নিন আধা চামচ হলুদ। এ পানীয়ও সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত করার পাশাপাশি ত্বকের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করে। হলুদে থাকা ইনফ্লেমেটরি উপাদান শরীরের বিষ দূর করতে দারুণ কার্যকরী।
• আঙুর : আঙুরে আছে প্রচুর ফাইবার যা টক্সিন দূর করে
• কমলা ও বিট : কমলা ও বিটের রস শরীরের জন্য খুবই উপকারী। এতে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন যা উচ্চরক্তচাপ কমায়, শরীরের শক্তি ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
• পুদিনার চা : পুদিনার চা অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর একটি পানীয়। এটি হজমে সহায়তা করে ও স্নায়ুতন্ত্রকে শীতল রাখে
• শসা : ত্বকে পানীয়ের পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতে ঝটপট শসার রসে ভরসা রাখতে পারেন। এ পানীয় শরীরকে দ্রুত রিফ্রেশ করে তোলে। সেই সঙ্গে বিষমুক্ত রাখে শরীরের প্রতিটি অঙ্গের।
• ভিটামিন ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ বেদানা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে, ক্যানসার প্রতিরোধ করে, হৃদরোগ ও প্রদাহজনিত সমস্যার সমাধান করে।
নিউজটি শেয়ার করুন